Si durante lo que lleva la mañana ya entraste al Google y viste el doodle de hoy pero te quedaste con cara de ‘What’. Tranquilo, aquí te vamos a explicar de qué trata.
El doodle de hoy está inspirado en Ignacio Anaya García, el creador de los suculentos nachos.
Nacho (como se les dice a los Ignacios) estaba trabajando en un restaurante de Coahuila cuando llegó un grupo de mujeres a ordenar un aperitivo.
El cocinero no se encontraba y decidió complacer a sus clientas. Sin dudarlo se metió a la cocina para ver qué ingredientes tenían para preparar un platillo.
Encontró tortillas de maíz, queso y chils jalapeños.
Cuando le preguntaron el nombre del platillo el respondió ‘Son los especiales de ‘Nacho’.
Después del éxito con sus clientas, el plato fue añadido al menú del restaurante y pronto fue creciendo su popularidad hasta que comenzó a servirse en otros sitios de comida.
Anaya Garcia murió en 1975 pero su legado continúa alrededor del mundo.
