Se están intensificando las visitas de verificación a los establecimientos de alimentos para evitar que se presenten enfermedades gastrointestinales entre la población, así lo dio a conocer la directora de operación sanitaria de Coepris, María del Socorro Puga Hernández.
En entrevista dijo que “son más de 4 mil visitas de verificación que se han realizado del 18 de abril al 18 de julio” del año en curso, siendo amonestados aproximadamente 200 establecimientos.
“Aproximadamente 200 amonestaciones de aquellos manejadores de alimentos con certificados médicos que ya están vencidos; tienen poco tiempo, una semana, algunos días de vencimiento”
Además Puga Hernández explicó que durante esta semana algunas brigadas están llevando a cabo el fomento sanitario en los municipios de Victoria, Tampico, Matamoros, Reynosa, Nuevo Laredo.
