Aguantan productores aumento de tortilla este año, incremento será en enero
Confirmó el presidente de la Unión de Tortilleros, Filadelfo Medellín Ayala, que el aumento del precio de la tortilla será a inicio de 2022, descartando un incremento en lo que resta de diciembre.
Precisó que la escalada de precio que se anunció en los últimos meses para finalizar 2021, por el aumento del gas, fue descartada, ya que recientemente dicho combustible comenzó a descender de precio, lo que estabilizó el precio de la tortilla.
“Entonces eso nos mantiene todavía en un margen para no aumentar el precio de la tortilla en este año” apuntó Medellín Ayala.
Para 2022, el incremento al salario mínimo, hidrocarburos y harina nixtamalizada, serán factores para que el aumento de hasta un peso al precio del kilo de tortilla se de en la ciudad fronteriza.
“El precio máximo actual es de 22 pesos en la tortillera, en perifoneo hay paquetes de 16 a 18 pesos, dependiendo del gramaje” agregó.
