Crisis económica por pandemia, también pega a carniceros
Gabriela Villalobos
La pandemia del Covid-19 trajo consigo la pérdida de empleos y con ello crisis económica, que afecto a cientos de negocios de la zona sur, donde las carnicerías no fueron la excepción.
El propietario de la carnicería Mar-Pol, ubicada en la zona centro de Altamira, José Renato Martínez Polanco, aseguró que el Coronavirus trajo afectaciones importantes al giro, ya que sus ventas se desplomaron hasta en un 50 por ciento.
«En comparación a hace dos años, las ventas disminuyeron en un 50 por ciento, las esperanzas de que repunte ahorita en estas fechas no es mucha, porque los precios subieron, todo subió de precio muchísimo y eso hace que compren menos,, además de que en estas fechas muchos compran pavo para la cena».
Señaló que la pandemia los ha orillado a realizar un despido significativo del personal, quedándose sólo con la mitad de los trabajadores, esto como medida para no cerrar sus negocios.
Recordó que antes de la pandemia, cuando la temporada era buena, lograban vender hasta seis cabezas de res por semana, pero a la fecha, las ventas si bien les va, son de dos.
«Sin pandemia, aquí sacábamos seis cabezas por semana, ahorita echamos dos o dos y media a la semana, si echamos tres ya es mucho».
Dijo que con el recorte de personal también se vieron obligados a ajustar su horario de atención y reducirlo unas horas para evitar más pérdidas económicas.
