Día del taco en México: ¿cuál es su origen? y ¿por qué se celebra este día?
Este 31 de marzo se celebra el Día del Taco en México, siendo uno de los principales platillos de la gastronomía de nuestro país, pues se puede disfrutar en cualquier lugar, momento y ocasión.
Esto inicio porque en el año del 2007 Televisas lanzó una campaña publicitaría, en donde anunciaba este festejo, bajo la frase “porque a todo el mundo le llega su día: Día del Taco, 31 de marzo», y fue así como la televisora invitó a sus televidentes a conmemorar este día.
Asimismo, se realizó un evento musical en el Estadio Azteca, de la Ciudad de México, al que se presentaron varios artistas y hubo una exposición con tacos de todo tipo y para los gustos. Tuvo tanto alcance que también en Acapulco, Guerrero, se hizo otro concierto para festejar.
Han pasado 14 años y la celebración continúa, tanto en la capital del país como en los estados de la República Mexicana. Con motivo de esta fecha, diversas taquerías han implementado promociones para atraer más clientes y que todos puedan disfrutar de unos buenos tacos.
Uno de los tacos más populares es el de pastor, con su característico trompo, y acompañado de cebolla, cilantro, piña y la salsa de la elección del comensal. También tenemos los tacos de cochinita pibil, los dorados, placeros, de barbacoa, acorazados, carnitas, canasta, suadero y campechanos, entre muchos más.
