Revisarán con lupa cooperativas escolares, tras autorizar su funcionamiento
Por: Gabriela Villalobos
Bajo la lupa de la Coepris estará operando las cooperativas escolares, luego de que este fin de semana el comité estatal de salud, autorizó su funcionamiento.
El Coordinador de Protección Contra Riesgos Sanitarios en el municipio, José Luis Hernández Luna, dio a conocer que pondrán énfasis en la revisión de las cooperativas escolares, para verificar que se encuentren en buenas condiciones y sobre todo limpias.
Precisó que es primordial que quienes estén manipulado alimentos en las cooperativas estén sanos, por lo cual se estarán monitoreando de forma periódica, para evitar que se vuelvan un riesgo para los alumnos.
«Con el tema de las cooperativas, se harán las visitas correspondientes para revisar en qué condiciones están, que estén aptas para funcionar, que sean salubres, limpias y que el personal que va a manipular alimentos este sanos, eso es vital para poder autorizar su funcionamiento «.
