Panadería crea “concha pride” para celebrar mes del orgullo LGBT
La concha pride es la nueva creación de una panadería tamaulipeca, que decidió unirse a celebrar el mes del orgullo gay. Se trata de una pieza de pan diferente que en vez de estar cubierta de los clásicos colores café, o blanco, tiene todos los colores del arcoíris, representativos en la bandera de la comunidad LGBT.
Es Panadería de la Abuelita, un negocio familiar ubicado en la ciudad de Matamoros, la protagonista de esta idea en el sector.
Daniel Casados, quien es el dueño y fundador de la panadería comentó que fue el domingo pasado cuando anunciaron a sus clientes que contarían con este tipo de conchas, sin embargo, pese al tan poco tiempo que ha transcurrido, las conchas pride ya se han vuelto virales en la región, al punto que los pedidos suman hasta 80 piezas.
Casados destacó que su familia tiene una mente abierta, y son respetuosos con la comunidad LGBT, la cual ya está integrada a la sociedad.
“En mi familia me formaron que el pensamiento de cada persona se debe de respetar, pero a veces la sociedad está atrasada en tener esa mente abierta, pero nosotros lo tomamos de manera muy respetuosa, queremos que la comunidad se sienta parte del proyecto de esta panadería”
Agregó que el año pasado solamente modificaron el logo del negocio en el marco del mes del orgullo gay, pero ahora decidieron ir por más y fue así como surgió la concha pride.
“Este año dijimos que queríamos hacer algo diferente, no las etiquetas pero sí un producto para llevarlo con nosotros al local”
En palabras de Daniel Casados, la Panadería de la Abuelita es distinta a cualquier otra y esto es representado por la forma y el proceso en el que realizan el pan, destacando que este es cocido en un horno de barro construido por su abuelita.
“Mi abuelita lo construyó hace como 6, 7 años y es de puro zacate, lodo y ladrillo, ahí es donde meteremos la leña, le metemos fuego, se hace carbón y con ese calor del carbón se cuece todo el pan”, relató.
La concha pride podrá ser encontrada en la Panadería de la Abuelita en todo el mes de junio.
