Se intoxican con ostiones turistas en Ciudad Madero
Gabriela Villalobos
Este fin de semana cuatro personas se intoxicaron tras el consumo de ostión en Ciudad Madero, informó el titular de Coepris, Blas Rodriguez Altamirano.
Indicó que fueron turistas los que tuvieron la reacción alérgica al consumir los moluscos, al parecer traídos del Norte de Veracruz.
El titular en Tampico y Ciudad Madero de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios explicó que desde la semana pasada iniciaron con operativos en playa Miramar para verificar que vendedores ambulantes no estén comercializando productos en malas condiciones.
“Hay un par de quejas de vacacionistas que han comido el ostión y comenzaron a sentir comezón en la garganta y les brotó sarpullido, fueron cuatro casos los que nos reportaron de Ciudad Madero, ahí regularmente se comercializa productos que lo traen del norte de veracruz, entonces hay que vigilar que esté en buen estado”.
Comentó que si se logra ubicar a vendedor que estaba ofreciendo ostiones contaminados y si este no logra comprobar la procedencia del mismo, entonces se le asegura el producto y ya en el laboratorio de Coepris se le hacen las pruebas pertinente y si se comprueba que está contaminado, se destruye.
Rodríguez Altamirano explicó que en lo que va del mes han asegurado diez docenas de ostiones de dudosa procedencia.
