La feria del bocol y un concurso internacional de Huapango, serán parte de los prefestejos que se realizaron por el centenario de Ciudad Madero.
La regidora de la comisión de Cultura Martha Alejandra Fernández, dio a conocer las actividades que se están organizando para impulsar el arte, la cultura y la gastronomía del municipio.
Señaló que el bocol es un antojito mexicano muy característico de la huasteca, por lo que proyectan realizar un evento único en su tipo en la zona sur para el mes de octubre, dónde se destaque este tradicional platillo.
Comentó que en su momento se realizó la feria del tamal con gran éxito, esperan replicarlo, pero con este platico típico de la huasteca.
Detalló que se busca impulsar la gastronomía de la región, apoyar el arte, la cultura local durante las actividades a realizar en lo que resta del año.
