Autoridades sanitarias investigan un posible caso de intoxicación masiva ocurrido durante una fiesta de graduación, en la que más de 200 personas presentaron síntomas como fiebre, vómito y diarrea tras consumir alimentos en el evento. La denuncia formal fue atendida por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), que ya inició las verificaciones correspondientes.
El caso, que se viralizó en redes sociales, provocó la rápida intervención del personal de COEPRIS, quienes realizaron una inspección al establecimiento encargado del banquete y recolectaron muestras de alimentos para análisis de laboratorio. También se revisaron las condiciones sanitarias del lugar y la vigencia de los permisos.
Erika Hernández Estrada, encargada del despacho de COEPRIS en Reynosa, informó que los estudios determinarán si procede una sanción, que podría ir desde observaciones administrativas hasta la clausura del local, dependiendo de los resultados. Aclaró que la petición de reembolso hecha por los afectados no corresponde a las atribuciones del organismo.
Mientras tanto, la Secretaría de Salud de Tamaulipas recomendó a la población verificar la legalidad y antecedentes de los proveedores de alimentos antes de contratar sus servicios. Hasta el momento, se ha confirmado que todas las personas afectadas están fuera de peligro.
