El Pueblo Mágico de Tula se prepara para recibir a visitantes locales y foráneos con el Segundo Festival del Cabrito, que arranca este viernes 30 de enero y concluye el domingo 1 de febrero, consolidándose como una de las celebraciones gastronómicas y culturales más representativas del estado.
El secretario de Turismo en Tamaulipas, Benjamín Hernández Rodríguez, informó que el festival rendirá homenaje a la herencia huasteca y al tradicional platillo del cabrito, al tiempo que impulsa a productores locales y promueve la economía regional, ahora desde el Recinto Ferial del municipio.
Durante tres días, las y los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, concursos gastronómicos, exposiciones artesanales, música, danza y actividades de convivencia familiar, en un ambiente que combina tradición y celebración. El funcionario destacó que este evento busca convertir la identidad cultural de Tamaulipas en una experiencia turística atractiva a nivel nacional.
Entre las actividades más esperadas se encuentran la cabalgata, concursos como el de parrilleros, la cabra más lechera y el cabrito más gordo, así como la elaboración de quesos, conferencias especializadas y una muestra y subasta de ganado caprino, además de un tianguis y un concurso de mezcales.
El programa se complementa con la tradicional callejoneada y el baile popular en la plaza principal, invitando a las familias a vivir un fin de semana lleno de sabor y tradición. Hernández Rodríguez reiteró la invitación a participar en este festival que refuerza la identidad de la región y proyecta a Tamaulipas como un destino turístico seguro y atractivo.
